Αναγνώστες

Σάββατο, 19 Ιανουαρίου 2013

Yummy!!

Καλησπέραααα!
Αν και είναι περίοδος εξεταστικής με έχει πιάσει μια τρέλα και έχω πάαααρα πολύ όρεξη να γράψω.
Αυτή τη φορά έχω κάτι πολύ πολύ λαχταριστό, φαίνεται και από τον τίτλο άλλωστε!
Για ρίξτε μια ματιά..
Τσουρεκάκια κανέλας!!
Για την ζύμη:
2 κούπες αλεύρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κούπα γάλα
1 κυβάκι νωπή μαγιά (25γρ.)
1/8 κούπας λιωμένο βούτυρο
1 αυγό
1 κουταλάκι της σούπας ζάχαρη
Για την γέμιση:
1/4 κούπας λιωμένο βούτυρο
5 κουταλάκια της σούπας ζάχαρη
3 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
Εκτέλεση:
 χωρίζουμε την ζύμη σε μπαλάκια
 ανοίγουμε το κάθε μπαλάκι, το αλείφουμε με το βούτυρο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη
και έπειτα με κανέλα.



Και να τα!!!
Υπέροχα και νοστημότατα!!

3 σχόλια:

  1. μιαμ!!! τέλεια είναι εγώ κάνω ένα μεγάλο ρολό και το κόβω σε ροδέλες περίπου 2 δάχτυλα, και έχεις cinnamon rolls :D τωρα θέλω κι εγώωωω ;)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ωραίοοοο!!πολύ ωραία ιδέα!!όταν ξανακάνουμε θα σου φέρω..:)

      Διαγραφή